Chef Kok - Modern Hotel
Baan gegevens
- Bedrijf: Independent Recruiters
- Plaats: Groningen
- Plaatsingsdatum: 17-03-2023
- Werkniveau: MBO
- Werkervaring: 1 - 3 jaar ervaring
- Dienstverband: Vast contract
Algemene omschrijving
Als Chef Kok ben je natuurlijk eindverantwoordelijk voor de keuken en je collega's in de keuken. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor:
- Het aansturen van jouw volledige keukenteam;
- Het maken van de roosters en het managen van voldoende bezetting op basis van drukte;
- Creativiteit in de keuken en in de door jouw samengestelde menukaart;
- Toezien op het leveren van constante kwaliteit en het waarborgen van voldoende streekproducten in jouw gerechten;
- Het ad-hoc oplossen van eventuele problemen en de keuken voorzien van voldoende voorraad.
Als Chef weet je wat jouw team nodig heeft. Daarnaast ben je:
- Flexibel ingesteld en weet je stress goed te managen. Niet alleen voor jezelf maar ook binnen je team;
- Consistent in de keuken en in het tot in perfectie afwerken van jouw gerechten. Je hebt oog voor detail;
- Organisatorisch en communicatief sterk;
- Een mensen-mens die een goede scheiding kan maken tussen hard werken en het luisteren naar collega's;
- Bekend in de omgang met Microsoft Office.
Naast een salaris tussen de €3000 - €3500 bruto per maand zijn de secundaire arbeidsvoorwaarden goed geregeld. Ook krijg je een huisvestingsoptie aangeboden voor jezelf, je partner en eventuele kinderen. Ik vertel je hierover graag meer in een persoonlijk gesprek!
Hoe nu verder? Binnen vier werkdagen laten wij je weten of je in aanmerking komt voor de positie. We plannen een kennismakingsgesprek in, digitaal of live. In dit gesprek informeren we jou zo volledig mogelijk over de vacature, het bedrijf en het vervolg van de procedure. In overleg met jou introduceren we je bij onze opdrachtgever om je vervolgens te blijven begeleiden in het sollicitatieproces. De Independent Recruiters Groep beschikt over een groot team met gespecialiseerde recruiters. Iedere recruiter heeft een zeer sterke focus op zijn eigen vakgebied. Hierdoor zijn zij de ideale sparringpartner voor zowel de kandidaat als de opdrachtgever.
Gestelde eisen
Flexibel ingesteld en weet je stress goed te managen. Niet alleen voor jezelf maar ook binnen je team; Consistent in de keuken en in het tot in perfectie afwerken van jouw gerechten. Je hebt oog voor
Uren
32-40 hours
Salaris
€3000 - €3500 per maand
Informatie over Independent Recruiters
Geniet jij er ontzettend van om gasten een geweldig verblijf te laten beleven, een verblijf waarin zij even helemaal uitwaaien en lekker tot rust komen? Dit prachtige hotel is op zoek naar een Chef Kok die gasten van een geweldige ervaring laat genieten.
Als Chef Kok ben je de hoofdschakel in de keuken en geef je leiding aan een jong en gedreven keukenteam. Je brengt jouw passie over op het keukenteam en herkent potentie in je medewerkers dat je op de best mogelijke manier weet te benutten. Je kunt omgaan met hoog- en laagseizoenen en weet dat dit bestaat uit pieken en dalen. Je krijgt als Chef Kok de volledige vrijheid jouw creativiteit de vrije loop te laten en er wordt van je verwacht dat je de menukaart regelmatig een (seizoensgebonden) update geeft. Je representeert het hele hotel met jouw creaties. Je krijgt ontzettend veel vrijheid om jouw ideeën hierop los te laten. Je bent daarnaast in het bezit van aansturingscapaciteiten en weet als geen ander hoe je jouw keukenteam motiveert met je eigen passie voor het vak.
Werkgever
Groningen
9711LK Groningen
Ontvang direct een e-mail wanneer er een soortgelijke baan geplaatst wordt op ManagementVacaturebank.nl.
-
Beleidsondersteuner Duurzaamheid Gemeente
Gisteren geplaatst door Maandag® Rotterdam
Voor een gemeente in de regio Rotterdam zijn wij op zoek naar een enthousiaste en leergierige Beleidsondersteuner Duurzaamheid om het team te versterken. In deze functie ondersteun je de beleidsmedewerker duurzaamheid bij het ontwikkelen en implementeren van duurzaamheidsbeleid voor de organisatie. Je werkt samen met verschillende afdelingen en externe partijen om duurzaamheid te integreren in de bedrijfsvoering en processen. Ook zal je vaak samen werken met verschillende belanghebbenden,...
-
Beleidsondersteuner Duurzaamheid Gemeente
Gisteren geplaatst door Maandag® Rotterdam
Voor een gemeente in de regio Rotterdam zijn wij op zoek naar een enthousiaste en leergierige Beleidsondersteuner Duurzaamheid om het team te versterken. In deze functie ondersteun je de beleidsmedewerker duurzaamheid bij het ontwikkelen en implementeren van duurzaamheidsbeleid voor de organisatie. Je werkt samen met verschillende afdelingen en externe partijen om duurzaamheid te integreren in de bedrijfsvoering en processen. Ook zal je vaak samen werken met verschillende belanghebbenden,...
-
Beleidsondersteuner Duurzaamheid Gemeente
Gisteren geplaatst door Maandag® Rotterdam
Voor een gemeente in de regio Rotterdam zijn wij op zoek naar een enthousiaste en leergierige Beleidsondersteuner Duurzaamheid om het team te versterken. In deze functie ondersteun je de beleidsmedewerker duurzaamheid bij het ontwikkelen en implementeren van duurzaamheidsbeleid voor de organisatie. Je werkt samen met verschillende afdelingen en externe partijen om duurzaamheid te integreren in de bedrijfsvoering en processen. Ook zal je vaak samen werken met verschillende belanghebbenden,...
-
Objectleider Facilitair - Schoonmaak
Gisteren geplaatst door Independent Recruiters
Binnen de regio Den Haag ben je operationeel eindverantwoordelijk op verschillende locaties. Je geeft leiding aan de schoonmaakmedewerkers en je hebt veel contact met de opdrachtgever over de punten die positief opvallen en de verbeterpunten. Deze bespreek je met de voorlieden en met hen loop je ook de controle rondes. Wordt het schoongemaakt zoals in het contract is afgesproken? Top! Is er behoefte aan extra uren of diensten? Dan maak je een offerte en bespreek je die met de klant....
-
Sr. QA Officer - Farma (INTERIM)
Gisteren geplaatst door Independent Recruiters
Ben jij op zoek naar een uitdagende en unieke kans om jouw kwaliteitsborgingsvaardigheden toe te passen in de farmaceutische industrie?Ben jij beschikbaar tot eind 2023 en heb jij ruime ervaring in Quality Assurance binnen de farmaceutische industrie?Solliciteer dan nu en versterk deze unieke organisatie tijdens de ontwikkeling van medicijnen!De organisatie is gevestigd in Amsterdam en richt zich tot het ontwikkelen, produceren en distribueren van medicijnen om verschillende ziektes te...
