Keuken Manager Evenementenlocatie

Baan gegevens

  • Bedrijf: Independent Recruiters
  • Plaats: Hilversum
  • Plaatsingsdatum: 11-10-2021
  • Werkniveau: MBO
  • Werkervaring: 3 - 5 jaar ervaring
  • Dienstverband: Vast contract


Algemene omschrijving

Als Keuken Manager zorg jij dat tijdens een event of congres het culinaire stuk tot in de puntjes zijn voorbereid. Daarnaast zorg je dat de juiste producten en ingrediënten zijn ingekocht. Je krijgt veel verantwoordelijkheden, zoals zorgen voor de bewaking van de marges, een optimale stock-control en zorg je voor een goede communicatie tussen de leveranciers. Ook geef je advies aan opdrachtgevers voor passende culinaire invullingen voor de evenementen of congressen. Je bent naast de culinaire werkzaamheden ook bezig met wat andere financiële zaken zoals inslag, brutowinst, voor- en nacalculatie, waste-management en personeelskosten. Daarnaast ben je ook bezig met concept ontwikkelingen, live cooking en proeverijen. Binnen het bedrijf werk je nauw samen met de eventmanagers, operationeel manager en de afdeling sales.


Als Event Manager beschik jij over de volgende functiecriteria:

  • Minimaal MBO niveau 4 werk-en denkniveau;
  • Minimaal 4 jaar ervaring in een soortgelijke functie;
  • Je bent creatief en op de hoogte van de laatste culinaire trends;
  • Heb je een echte hands-on-mentaliteit, je presteert het beste onder druk;
  • Beschik je over een goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal in woord en geschift;
  • Je weet hoe je een team moet inspireren, enthousiasmeren, leiden en begeleiden.

Naast het feit dat het een uitdagende functie is met veel ruimte voor creativiteit en eigen inbreng, kom je te werken in een gaaf pand in het centrum van Hilversum. Daarnaast biedt het bedrijf een mooi salaris van €3500 per maand op basis van 40 uur en hebben ze goede secundaire arbeidsvoorwaarden.

Gestelde eisen

Minimaal MBO niveau 4 werk-en denkniveau; Minimaal 4 jaar ervaring in een soortgelijke functie; Je bent creatief en op de hoogte van de laatste culinaire trends;

Uren

32-40 hours

Salaris

€3000 - €4000 per maand

Informatie over Independent Recruiters

Je komt te werken in een dynamische en snelgroeiende organisatie met een gedreven team, die informeel met elkaar omgaat.

Independent Recruiters
Deel deze vacature:
Stuur mij een e-mail bij een soortgelijke baan

Ontvang direct een e-mail wanneer er een soortgelijke baan geplaatst wordt op ManagementVacaturebank.nl.

Laatste 5 soortgelijke banen in Management Hieronder vindt u de laatste 5 soortgelijke banen in Management.
  • Adviseur Projectbeheersing

    Gisteren geplaatst door Maandag® Maastricht

    "Halen we de afgesproken doelen?", "Doen we dat op tijd en binnen budget?" Typische vragen voor een Adviseur Projectbeheersing.Binnen deze functie draag je zorg voor het ondersteunen van de manager projectbeheersing bij zijn werkzaamheden. Samen met hem draag je als Adviseur Projectbeheersing verantwoordelijkheid in het ondersteunen van de projectmanager en de overige IPM-rolhouders. Ook lever je een bijdrage aan de beheersaspecten van de projecten: planning, financieel management,...

    Stad Vacaturebank
  • Jurist Bezwaar- en Beroep

    Gisteren geplaatst door Maandag® Assen

    Ben jij een Jurist met ruime ervaring met Bezwaar- en Beroep vanuit een overheidsorganisatie? En ook nog eens toe aan een nieuwe baan voor 32 uur per week? Dan kan jij als Jurist Bezwaar- en Beroep aan de slag bij onze Drentse opdrachtgever. Het betreft een langdurige functie voor 32 uur per week, bij een gemeente. Je zal je voornamelijk bezig houden met het afhandelen van bezwaar- en beroepschriften. Dit zal in eerste instantie zijn voor alle voorkomende rechtsgebieden, denkend aan het...

    Stad Vacaturebank
  • Supervisor F&B

    Gisteren geplaatst door Independent Recruiters

    De Supervisor F&B is verantwoordelijk voor de gehele operatie met betrekking tot Food & Beverage.Takenpakket:Direct en indirect leiding geven aan een groot team van F&B en BQT medewerkersOptimaliseren van de omzet en marges in F&B en BanquetingHet waarborgen van de prijs-kwaliteit verhouding en implementeren, coördineren en controleren van servicestandaarden van de hotelketenVoert overleg met de andere afdelingen over het verloop van de bijeenkomsten en partijen en hebt...

    Independent Recruiters
  • Datamanager Drinkwater Assets

    Eergisteren geplaatst door Independent Engineering

    Datamanager Drinkwater Assets gezocht in Zoetermeer! Ben jij die data-driven techneut die ziin heeft in een uitdaging? Wil jij onderzoeken hoe je verschillende data stromen kan inzetten om de assets nog beter te beheersen. Zie jij uitdaging in deze nieuwe rol en wil je graag pionieren? Dan is dit dé vacature voor jou!Als Datamanager Drinkwater Assets vertegenwoordig je op tactisch en strategisch niveau het team Databeheer. In dit team wordt alle data en informatie beheerd van...

    Independent Recruiters
  • Lean Consultant

    Toegevoegd op 19-10-2021 door Independent Recruiters Groep

    Heb jij niet de black belt in karate maar in Lean Management? Kun jij als consultant de mensen in een organisatie bewegen en veranderingen doorvoeren? Zijn processen helemaal jouw ding? Lees snel verder of deze vacature als jouw nieuwe baan klinkt! Als consultant voor deze club in Amsterdam werk je bij de klanten in-house. Kun jij processen optimaliseren door middel van kennis over Lean, Six Sigma, Scrum en projectmatig werken (Prince 2 en Mavim)? Weet jij de mensen die je vertellen dat ze...

    Independent Recruiters

ManagementVacaturebank.nl - Nieuwe management vacatures en CV's

Interesse in een nieuwe management baan of nieuwe collega's? Op de ManagementVacaturebank.nl kunt u werk zoeken, solliciteren op een vacature en uw CV plaatsen. De start voor ander werk en een nieuwe toekomst begint hier.

ManagementVacaturebank.nl is onderdeel van:

Stadvacaturebank