Bedrijfsleider Restaurant

Baan gegevens

  • Bedrijf: Independent Recruiters
  • Plaats: Utrecht
  • Plaatsingsdatum: 18-01-2020
  • Werkniveau: MBO
  • Werkervaring: 1 - 3 jaar ervaring
  • Dienstverband: Vast contract


Algemene omschrijving

Bedrijfsleider gezocht voor een drukke horeca onderneming in Utrecht! Een goede wijn, heerlijke vis en een Bourgondische levensgenieter is de combinatie die je in deze zaak veel tegen komt. In deze functie ben jij eindverantwoordelijk voor deze vestiging en vinden jouw hoofdtaken zowel op de werkvloer als achter de schermen plaats.

Heb jij leidinggevende ervaring in de Horeca, ben jij gastgericht en heb je een groot verantwoordelijkheidsgevoel? Reageer dan snel!

Als Bedrijfsleider zorg jij samen met je team dat de operatie goed verloopt en dat gasten ongedwongen kunnen genieten van een avondje uit. Daarnaast ben jij verantwoordelijk voor:

  • Financiële resultaten;
  • Training en ontwikkeling van jouw team;
  • Jij bent het eerste aanspreekpunt voor zowel collega's als gasten en zorgt ervoor dat er uitstekende kwaliteit en service wordt geleverd;
  • Personeelstevredenheid;
  • Roostering en inkoop;
  • Bepalen van de indeling van de dagelijkse bezetting;
  • Je zorgt voor orde binnen het restaurant, een goede werksfeer en haalt alles uit de kast zodat er maximaal gepresteerd wordt door het team.

De ultieme Bedrijfsleider voor deze hippe horeca onderneming voldoet aan de volgende criteria:

  • Minimaal 3 jaar ervaring in een soortgelijke leidinggevende functie;
  • Financiële kennis;
  • Uitstekende beheersing van de Nederlandse en Engelse taal;
  • Je bent flexibel inzetbaar;
  • Product- en vakkennis; kennis van wijn is een pré;
  • Je kunt goed schakelen en voelt de wensen van de gasten perfect aan;
  • Je bent een motivator, gastvrij, enthousiast en klaar voor een nieuwe uitdaging!

Je komt te werken voor een zeer hippe en innovatieve horecaonderneming in Utrecht met een jong en enthousiast team van collega's. Daarnaast word je beloond met een marktconform salaris rond €2500 - €3000 bruto per maand en je deelt mee in de fooi. Je hebt 26 vakantiedagen en overuren worden uitbetaald of ingeruild voor vrije tijd. Verder wordt er veel geïnvesteerd in ontwikkeling en biedt de organisatie veel doorgroeimogelijkheden.

Gestelde eisen

De ultieme Bedrijfsleider voor deze moderne horeca onderneming voldoet aan de volgende punten: Minimaal 3 jaar ervaring in een soortgelijke functie; Financiële kennis; Je kunt goed schakelen.

Uren

32-40 hours

Salaris

€2500 - €3000 per maand

Informatie over Independent Recruiters

Bedrijfsleider gezocht voor een drukke horeca onderneming in Utrecht! Een goede wijn, heerlijke vis en een Bourgondische levensgenieter is de combinatie die je in deze zaak veel tegen komt. Binnen deze organisatie worden alleen maar verse, 100% natuurlijke en bio/fair trade producten van een hoge standaard gebruikt. In deze functie ben jij eindverantwoordelijk voor deze vestiging en vinden jouw hoofdtaken zowel op de werkvloer als achter de schermen plaats.

Heb jij minimaal 3 jaar leidinggevende ervaring binnen de Horeca, ben jij ambitieus, gastgericht en heb je een groot verantwoordelijkheidsgevoel? Dan kom ik graag met je in contact!

Independent Recruiters
Deel deze vacature:
Stuur mij een e-mail bij een soortgelijke baan

Ontvang direct een e-mail wanneer er een soortgelijke baan geplaatst wordt op ManagementVacaturebank.nl.

Laatste 5 soortgelijke banen in Management Hieronder vindt u de laatste 5 soortgelijke banen in Management.
  • Director of Sales & Marketing

    Gisteren geplaatst door Independent Recruiters

    Director of Sales & Marketing gezocht voor een Belgische organisatie welke in Europa naam aan het maken is met betrekking tot business appartments & self service hotels. In deze functie zal je de verantwoordelijkheid dragen over de Sales & Marketing voor de hotels in Nederland: het hotel in Den Haag heeft in 2016 haar deuren geopend en de opening van het hotel in Amsterdam staat in 2020 op de agenda. Als Director of Sales & Marketing zullen dit jouw werkzaamheden en...

    Independent Recruiters
  • Rayonleider Schoonmaak

    Gisteren geplaatst door Independent Recruiters

    Ben jij als rayonleider betrokken bij jouw team en wil je samen het verschil maken voor jullie opdrachtgevers? Sta jij stevig in je schoenen en ga jij voor de beste dienstverlening richting de Key Accounts waar je verantwoordelijk voor bent? Wij zoeken een Rayonleider voor de regio Rotterdam, geen dag is hetzelfde en jij kunt écht het verschil maken, zowel voor jouw team als jouw opdrachtgevers! Klinkt dit als jouw nieuwe uitdaging? Lees dan verder! Als Rayonleider voor deze...

    Independent Recruiters
  • Vegan Head Chef

    Gisteren geplaatst door Independent Recruiters

    Vegan Head Chef gezocht voor het grootste plant-based restaurant van Europa! Deze organisatie bevindt zich op een tripel-A locatie in Utrecht en beschikt over ruim 100 zitplaatsen. Als Vegan Head Chef geef je operationeel leiding binnen deze plantaardige keuken, daarnaast houdt jij je bezig met:Het uitdragen van het groene concept van het restaurant;Contact met leveranciers en het op peil houden van de voorraad;Het ontwikkelen van recepten en processen;Het coachen en trainen van je team;Zorg...

    Independent Recruiters
  • Maintenance Manager

    Gisteren geplaatst door Independent Recruiters

    Maintenance Manager gezocht! Beschik jij over ervaring in een productie omgeving bij voorkeur binnen de Food of Farmaceutische industrie als maintenance manager? Heb jij al verschillende verander trajecten doorgevoerd? Ben jij in staat om met behulp van het juiste contract management je sites up to date te houden? Dan zoeken wij jou!De organisatie richt zich op het logistiek proces van diverse bevroren voedselproducten. Vanuit Barneveld verwerkt men kip, vanuit Urk de vis en vanaf de...

    Independent Recruiters
  • Assistent Manager Horeca

    Gisteren geplaatst door Independent Recruiters

    Voor een bekende foodketen in Roosendaal zoeken wij een gedreven Assistent Manager! In deze functie stuur jij een groot team aan tot wel 50 collega's. Jij bent operationeel verantwoordelijk en geeft ondersteuning aan de Restaurant Manager! Wij zijn op zoek naar een enthousiaste assistent manager met een goede uitstraling die staat voor het concept. Daarnaast ben je positief en gemotiveerd om het team operationeel aan te sturen. Klinkt dit als een nieuwe uitdaging voor jou? Dan kom ik graag...

    Independent Recruiters

ManagementVacaturebank.nl - Nieuwe management vacatures en CV's

Interesse in een nieuwe management baan of nieuwe collega's? Op de ManagementVacaturebank.nl kunt u werk zoeken, solliciteren op een vacature en uw CV plaatsen. De start voor ander werk en een nieuwe toekomst begint hier.

ManagementVacaturebank.nl is onderdeel van:

Stadvacaturebank