Operationeel Manager Restaurantketen

Baan gegevens

  • Bedrijf: Independent Hospitality
  • Plaats: Amsterdam
  • Plaatsingsdatum: 06-02-2019
  • Werkniveau: MBO
  • Werkervaring: 3 - 5 jaar ervaring
  • Dienstverband: Vast contract


Algemene omschrijving

Voor een internationale restaurantketen zijn we op zoek naar een Operationeel Manager voor de vestigingen in Nederland. Een mooie uitdaging voor een echte duizendpoot en energieke manager!

Als Operationeel Manager ben je eindverantwoordelijk voor de aansturing en optimalisatie van alle vestigingen in Nederland. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor:

  • Vertalen van strategische keuzes naar de verschillende locaties in termen van doelstellingen en kaders;
  • Geeft direct leiding aan de restaurantmanagers, je coacht, motiveert en inspireert hen;
  • Productontwikkeling, assortiment, promotionele activitetien;
  • Bewaken van doelstellingen en resultaten per locatie;
  • Initiator van nieuwe ideeën en plannen voor nieuw te openen locaties;
  • Commerciële kansen zien en optimaal benutten;
  • Budgetbewaking van alle restaurants.

Herken jij je in het volgende?

  • Ruime leidinggevende werkervaring binnen de hospitalitybranche;
  • Je hebt een positieve instelling en draagt deze energie uit;
  • Initiatief nemen en oplossingen aandragen gaat bij jou vanzelf;
  • Vanuit jouw passie wil jij ook het beste in anderen naar boven halen;
  • In staat strategisch, verbindend en ondernemend te handelen;
  • Ervaring binnen een keten is een pré;
  • Target gericht, pro actief en communicatief zeer vaardig;
  • Sterk cijfermatig inzicht.

Een auto, telefoonvergoeding en bonus regeling zijn part of the deal. Daarnaast wordt je een salaris geboden rond de € 5000,- bruto per maand. Daarnaast vertellen we je natuurlijk in een persoonlijk gesprek waarom dit zo'n gave functie is!

Gestelde eisen

Ruime leidinggevende werkervaring binnen de hospitalitybranche; Je hebt een positieve instelling en draagt deze energie uit; Initiatief nemen en oplossingen aandragen gaat bij jou vanzelf;

Uren

32-40 hours

Salaris

€4000 - €5000 per maand

Informatie over Independent Hospitality

Houd jij het overzicht ook als je met meerdere projecten tegelijk bezig bent? Haal jij het beste in je team naar boven en creëer je een fijne werksfeer door zelf het goede voorbeeld te geven? Bouw jij graag aan de ontwikkeling van deze keten met behoud van kwaliteit, gastvrijheid en een enthousiast team dan hoop ik dat we snel kennis kunnen maken!

Independent Hospitality
Deel deze vacature:
Stuur mij een e-mail bij een soortgelijke baan

Ontvang direct een e-mail wanneer er een soortgelijke baan geplaatst wordt op ManagementVacaturebank.nl.

Laatste 5 soortgelijke banen in Management Hieronder vindt u de laatste 5 soortgelijke banen in Management.
  • Sociaal beheerder

    Gisteren geplaatst door Maandag® Einhoven

    Wat ga je doen? Jij krijgt de grote verantwoordelijkheid om de wijken te beheren. Jouw doel is om ervoor te zorgen dat deze wijken en plezier zijn om in te wonen. Daarom ben jij de aangewezen persoon om de woningen en omgeving te onderhouden en de cohesie tussen de wijkbewoners te versterken. Je ondersteunt kwetsbare huurders, komt in actie bij conflicten, houdt je bezig met reparaties en bezoekt bewoners thuis. Door relaties op te bouwen word jij het gezicht van de wijk!

    Stad Vacaturebank
  • Sociaal beheerder

    Gisteren geplaatst door Maandag® Einhoven

    Wat ga je doen? Jij krijgt de grote verantwoordelijkheid om de wijken te beheren. Jouw doel is om ervoor te zorgen dat deze wijken en plezier zijn om in te wonen. Daarom ben jij de aangewezen persoon om de woningen en omgeving te onderhouden en de cohesie tussen de wijkbewoners te versterken. Je ondersteunt kwetsbare huurders, komt in actie bij conflicten, houdt je bezig met reparaties en bezoekt bewoners thuis. Door relaties op te bouwen word jij het gezicht van de wijk!

    Stad Vacaturebank
  • Sous chef

    Gisteren geplaatst door Independent Hospitality

    Aanstormend Sous chef gezocht voor een nieuwe catering formule in een luxe warenhuis.In de functie van sous chef ben je dagelijks bezig om het team aan te sturen binnen de 'show keuken' en achter de schermen. Op de drukke momenten ondersteun je het team bij het bereiden en uitserveren van de gerechten. Ook adviseer je gasten met een proactieve houding over het assortiment.Daarnaast ben je verantwoordelijk voor de volgende zaken:De MEP, uitvoeren en meegeven van gerechten;Het begeleiden van de...

    Independent Recruiters
  • Keukenmanager

    Gisteren geplaatst door Independent Hospitality

    Keukenmanager gezocht voor een groeiende horeca onderneming in Amsterdam! In deze rol ben je verantwoordelijk voor 3 restaurants en stuur jij de chefkoks en sous chefs aan.Als Keukenmanager zorg jij samen met je team dat de kwaliteit wordt gewaarborgd en dat alle financiële aspecten kloppen. Daarnaast ben jij verantwoordelijk voor:Het coachen van het keukenteam;Alle inkoop voor food en non-food producten;Het monitoren van productiviteit, bestellingen, roosters & planningen etc.;Uitvoeren...

    Independent Recruiters
  • Bedrijfsleider

    Gisteren geplaatst door Independent Hospitality

    Voor een dynamische en groeiende horecaonderneming zoeken wij een energieke bedrijfsleider voor een druk bezochte vestiging!Geen avond is hetzelfde op deze zeer druk bezochte locatie! Aan jou de taak om dit zowel operationeel als achter de schermen te managen. Binnen deze rol ben je naast de administratieve werkzaamheden verantwoordelijk voor de aansturing van een groot team. Daarnaast houdt jij je bezig met:Alle personeelszaken omtrent deze vestiging;Het coachen, trainen en ontwikkelen van...

    Independent Recruiters

ManagementVacaturebank.nl - Nieuwe management vacatures en CV's

Interesse in een nieuwe management baan of nieuwe collega's? Op de ManagementVacaturebank.nl kunt u werk zoeken, solliciteren op een vacature en uw CV plaatsen. De start voor ander werk en een nieuwe toekomst begint hier.

ManagementVacaturebank.nl is onderdeel van:

Stadvacaturebank