Sous chef

Baan gegevens

  • Bedrijf: Independent Recruiters
  • Plaats: Hoofddorp
  • Plaatsingsdatum: 13-06-2018
  • Werkniveau: MBO
  • Werkervaring: 1 - 3 jaar ervaring
  • Dienstverband: Vast contract


Algemene omschrijving

Zelfstandig werkend kok toe aan zijn of haar volgende stap? Voor een prachtig gelegen paviljoen met restaurant en evenementen locatie in Hoofddorp zijn wij op zoek naar een Sous chef!

Als Sous chef zorg jij samen met je team dat alles vlekkeloos verloopt en dat het de gasten aan niks ontbreekt.

  • Het operationeel aansturen tijdens de shift;
  • Meedenken en ontwikkelen van menu's;
  • Administratieve werkzaamheden, zoals inkoop, planning etc;
  • Het nemen van beslissingen op de werkvloer t.a.v. zeer uiteenlopende onderwerpen;
  • Het presenteren van kwalitatief hoogstaande gerechten; ;
  • Het ontwikkelen van nieuwe producten voor op de kaart;
  • Het trainen van je team;
  • Je zorgt voor orde binnen de keuken, een goede werksfeer en haalt alles uit de kast zodat er maximaal gepresteerd wordt door het team.

De ultieme Sous chef voor deze hippe en dynamische horeca onderneming voldoet aan de volgende criteria:

  • Afgeronde keukenopleiding;
  • Enkele jaren ervaring als zelfstandig werkend kok;
  • Bij voorkeur in het bezit van je leermeester of bereid deze te halen;
  • Uitstekende beheersing van de Nederlandse en Engelse taal;
  • Je bent flexibel inzetbaar;
  • Kennis met de HACCP wet- en regelgeving;
  • Je kunt goed schakelen en onder hoge druk presteren;
  • Je bent een motivator, communicatief, enthousiast en klaar voor een nieuwe uitdaging;
  • Woonachtig in omgeving Hoofddorp.

Je komt te werken voor een jonge, dynamische en innovatieve horecaonderneming in Hoofddorp met een jong en enthousiast team van collega's. Daarnaast word je beloond met een marktconform salaris tussen de €2600,- en €2800,- bruto per maand afhankelijk van ervaring.

Gestelde eisen

Afgeronde keukenopleiding, enkele jaren ervaring als zelfstandig werkend kok, bij voorkeur in het bezit van je leermeester of bereid deze te halen.

Uren

32-40 hours

Salaris

€2600 - €2800 per maand

Informatie over Independent Recruiters

Zelfstandig werkend kok toe aan zijn of haar volgende stap? Voor een prachtig gelegen paviljoen met restaurant en evenementen locatie in Hoofddorp zijn wij op zoek naar een Sous chef! Dit strandpaviljoen ligt aan de rand van een groot meer en beschikt over een mooi groot terras en klein privé strand. Deze mooie locatie prima is geschikt voor evenementen zoals bruiloften, congressen en vergaderingen. Daarnaast heeft het een gezellig, warm en goed restaurant, waar je zowel 's zomers als 's winters kan genieten van een lekkere cocktail, een goede kop koffie of een mooi diner. Casual dining in een relaxte sfeer maar met een hoge kwaliteit.

Wij zijn op zoek naar een gedreven Sous chef met een passie voor koken. Heb jij veel ervaring in de keuken en beschik je over leidinggevende capaciteiten? Ben jij innovatief en op de hoogte van de laatste trends en ontwikkelingen? Dan ontvang ik graag jouw cv!

Independent Recruiters
Deel deze vacature:
Stuur mij een e-mail bij een soortgelijke baan

Ontvang direct een e-mail wanneer er een soortgelijke baan geplaatst wordt op ManagementVacaturebank.nl.

Laatste 5 soortgelijke banen in Management Hieronder vindt u de laatste 5 soortgelijke banen in Management.
  • Operationeel F&B Manager

    Vandaag geplaatst door Independent Recruiters

    Operationeel F&B Manager gezocht! Overkoepelend operationeel F&B manager gezocht voor drie zaken in het centrum van Amsterdam. Wij zijn per direct op zoek naar een enthousiaste en gedreven operationele F&B manager ter uitbreiding van het management team van deze ambitieuze organisatie.Als Operationeel F&B Manager rapporteer jij direct aan de directie en verricht je administratieve werkzaamheden zoals het verwerken en controleren van de financiële afwikkeling van de diensten,...

    Independent Recruiters
  • Parttime HR Business Partner

    Vandaag geplaatst door Olympia Uitzendbureau

    De functie bestaat uit:Personeelsadministratie; Aanvragen van Subsidies; Ondersteuning op secretarieel gebied / agendabeheer; Systeem wordt verder geautomatieseerd waarvoor data entry werkzaamheden benodigd zijn; Inzetten van stagiairs; Begeleiden van het Wervings en Selectie proces.

  • Medewerker Facility

    Vandaag geplaatst door Olympia Uitzendbureau

    Zorg jij dat alle facilitaire zaken binnen- en buitenshuis altijd goed geregeld zijn? Werk jij zelfstandig en weet jij lijnen naar de juiste personen uit te zetten? Solliciteer dan direct op de functie van Medewerker Facilitaire Dienst! In de functie van Facilitair Medewerker ben jij verantwoordelijk de uitvoering van de interne facilitaire zaken van het hoofdkantoor en de verschillende vestigingen (eigen beheer en franchise). Er komt een diversiteit aan vragen op je af omtrent schoonmaak,...

  • Sales Manager B2B

    Vandaag geplaatst door Independent Recruiters

    Vind jij het leuk om met targets te werken, trends & ontwikkelingen bij te houden en de deal te sluiten? Dan ontvang ik graag jouw CV!Als Sales Manager B2B zullen jouw werkzaamheden en verantwoordelijkheden bestaan uit:Doen van (koude) acquisitie op B2B niveau;Het maken van afspraken, uitbouwen van je klantenbestand en aanboren van nieuwe prospects;Inzicht hebben in het bij elkaar brengen van vraag en aanbod;Adviserende rol in het bereiken van de doelgroep van het bedrijf;Proactief...

    Independent Recruiters
  • Accountmanager Payroll

    Gisteren geplaatst door Independent Recruiters

    Ben jij de gedreven Accountmanager Payroll en beschik jij over een stevige persoonlijkheid? Kun jij op management niveau communiceren met relaties en deze onderhouden als belangrijke opdrachtgevers? Dan zijn wij op zoek naar jou! De belangrijkste werkzaamheden van de Accountmanager Payroll die wij zoeken zijn: Proactief en creatief benaderen van potentiële klanten; Opbouwen van relaties doormiddel van contact en bezoeken; Bevinden van marktkansen; Vastleggen van contacten, gesprekken en...

    Independent Recruiters

ManagementVacaturebank.nl - Nieuwe management vacatures en CV's

Interesse in een nieuwe management baan of nieuwe collega's? Op de ManagementVacaturebank.nl kunt u werk zoeken, solliciteren op een vacature en uw CV plaatsen. De start voor ander werk en een nieuwe toekomst begint hier.

ManagementVacaturebank.nl is onderdeel van:

Stadvacaturebank